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岐阜の名物、地元のたまり醤油「みのび」を使用した郷土銘菓。
舌触りの良い食感と、表面に散る芥子の実の香りをお楽しみください。
※「飛騨・美濃すぐれもの」認定商品です。
第21回全国菓子裏千家家元賞 受賞
賞味期限 40日間
やき鮎
天風
味噌松風