つぶ餡に求肥を添えて、香ばしい最中種に入れました。もっちりとした食感が楽しい一口最中でございます。
『華原磬』は藤原氏に唐の国より贈られた楽器。どんな音色だったのでしょう。想像しながら香りある皮となめらかな餡・求肥のバランスをお楽しみ下さい。(賞味期限 30日間)
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